Extrait de la fiche de lecture du livre
“Jean de Florette”

Nous sommes dans les années 1920 en Provence, dans le petit village des Bastides blanches. César Soubeyran dit le papet et son neveu Ugolin, sont les derniers descendants de leur famille, la « race des Soubeyran ». Ugolin rente de son service militaire et veut faire fortune, il a le projet de se lancer dans la culture des œillets et en informe son oncle.
Le papet sait que sur le terrain de son voisin, il y a une source qui constitue un véritable trésor pour les agriculteurs provençaux. Il s'agit du champ de Pique-Bouffigue aux Romarins. Mais ce dernier, occupé à tailler de branches pour faire des pièges, refuse de vendre son bien, ils se disputent et le Papet jette l'homme à terre. Ugolin et le Papet le laissent au pied de l'arbre. Il ne reprend conscience qu'après leur départ. Ugolin le croise quelques jours plus tard mais il ne se souvient de rien et meurt peu après.