Ubu Roi est un drame en cinq actes et en prose écrit par Alfred Jarry (1873-1907). La pièce est d'abord publiée dans une revue parisienne, Le Livre d'art au cours de l'année 1896. Elle paraît ensuite en volume au Mercure de France, la même année, et est jouée en décembre au théâtre de l'Oeuvre.

Ubu a connu un tel succès et a tellement passionné son auteur qu'Alfred Jarry lui a consacré plusieurs cycles. Il est vrai que le personnage d'Ubu a connu une grande postérité, puisque son nom-même est entré dans le langage courant. En effet, l'adjectif « ubuesque » fait référence à un mélange grotesque de cruauté et de lâcheté; ce terme existe depuis l'année 1922.